研究人员找到，比起其他参与者而言，摄取较多新鲜水果的人群患糖尿病的风险不会显著上升（校正危险性之比0.88，95%CI0.83-0.93），这相等于未来5年糖尿病的意味著风险上升0.2%；在糖尿病患者中，较高水平新鲜水果的摄取和患者的死亡率上升必要涉及（校正危险性之比0.83，95%CI0.74-0.93/100g水果/每天），这相等于未来5年意味著风险减少1.9%，同时患者的微血管和大血管并发症风险也不会减少。除了摄取新鲜水果所带给的身体健康效益外，研究者Du和其同事还重点特别强调了这项对亚种人群研究结果的价值，即在这些区域中，糖尿病患者的水果摄取往往是被容许的，而且这项仔细观察性研究的主要容许就是研究者很难在参与者的其它饮食和不道德特征中区分出有水果摄取的效应。
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